Situé au nord-ouest de l’Arpitanie, le Beaujolais est passé au crible d’un défenseur passionné du terroir. Ce livre est présenté comme un manifeste à la gloire des bonnes caves et des instants de table qui donnent envie d’aimer le Beaujolais et ses secrets.
« Quand on aime à ce point un pays, et c’est un Basque qui s’exprime, il faut choisir le paysage qui vous prend le plus aux tripes pour en parler avec le cœur. Si nombreux sont les territoires dignes de passion en notre vaste et bel hexagone que j’aurais pu opter pour bien des horizons. Mais c’est ici, en terre beaujolaise, que j’ai décidé, avec mon compère et complice Jean-Jacques Duval, de camper mon amour de la France. »
Périco Légasse (avant-propos)
Mon Beaujolais – Périco Légasse et Jean-Jacques Duval – Ouvrage de 160 pages, format 21 x 22,7 cm. – 20,00 € jusqu’au 10 février puis prix public : 25,00 € – Éditions du Poutan. ISBN : 978-2-37553-067-2
Dans l’annuaire lyonnais : Editions du Poutan