Situé au nord-ouest de l'Arpitanie, le Beaujolais est passé au crible d’un défenseur passionné du terroir. Ce livre est présenté comme un manifeste à la gloire des bonnes caves et des instants de table qui donnent envie d’aimer le Beaujolais et ses secrets. « Quand on aime à ce point un pays, et c’est un […]
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